ブランド実績
老舗ホテル
「湯宿だいいち」
■ 店舗・施設における再生計画の立案・実施
■ アドバイザリー業務
【結果】
JTB90店以上の宿、じゃらんお客様口コミランキング北海道2位(2012年9月)
トリップアドバイザーズ年間温泉部門3位
ニューヨーク ヨガスタジオ
「スタジオヨギー」
■ 新規店舗プロデュース *6店舗
■ 社員教育:海外インストラクター・アテンド
■ ブランディング:店舗デザイン、ロゴ など
ニューヨーク スイーツ
「チャプチーノ」
■ 国内新店舗の総合プロデュース
■ ブランディング:店舗デザイン、ロゴ、パッケージ
■ 商品開発:オリジナル商品、レシピ など
■ 社員教育:海外インストラクター・アテンド
■ 採用・教育:外国人スタッフ、パテシエ
ニューヨーク スイーツ
「ドーナッツプラント」
■ ライセンス交渉・国内営業譲渡契約
■ 新店舗出店の総合プロデュース、店舗デザイン
■ 商品開発:レシピ改定、メニュー、ネーミング
■ 採用・教育
「PARIS IN NEW YORK」
■新店舗出店の総合プロデュース、店舗デザイン
■商品開発、レシピ改良、メニューネーミング